Nibs de cacao
La imagen no es contractual, son productos artesanales y la imagen puede variar
Granos de cacao tostados, procesados y partidos.
Se trata, del corazón del grano. Los Nibs están cargados de nutrientes y potentes compuestos vegetales que han demostrado beneficios para la salud de muchas maneras. Es una rápida fuente de energía, y mejora la oxigenación celular.
Tienen alto poder antioxidante, y estimulan las defensas. Tienen un elevado aporte de energía, recomendado a aquellas personas que realicen actividades deportivas o ejercicio físico de manera intensa. Alta concentración en grasas benéficas para el organismo, proteínas, hidratos, ácidos orgánicos esenciales, antioxidantes, y estimuladores del sistema nervioso central.
La textura es delicada y crujiente, parecida a los granos de café o nueces picadas.
La ventaja es que los nibs de cacao son muy versátiles en su modo de preparación, se pueden utilizar en jugos, comida o repostería. Por ejemplo, se puede incluir un puñado en el licuado o yogurt.
Aptitud: 6 meses
